十大低糖主食排行榜，主食或许为咱们供应须要的养分，是必不行缺的。而俗话说“五谷为养”，是以也应当粗细搭配着吃，不行只思着低糖主食。然后便是要适量吃，由于主食是碳水化合物最主要的起源，假设摄入亏欠，短岁月会导致心境低重，久而久之，女性也许会产生月经错杂，男性则也许低重睾酮程度，以至诱发糖尿病、心脏病、阿尔茨海默病、恶性肿瘤等多种疾病。

　　俗话讲“人是铁，饭是钢”，主食平素是咱们饭桌上的一个要点。但近些年跟着人们强健认识的提拔，良多人感觉吃主食会发胖、升高血糖，正在减肥时会拔取少吃以至不吃主食。而看待高血糖患者，则加倍应当吃低糖主食，这里就为民多先容下正在排行榜前十的能取代米饭的低糖主食：

　　俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，同样是高碳水化合物主食食材，但比拟于大米白面造成的主食，燕麦富含炊事纤维，正在体内消化得对比慢，可延缓餐后血糖的升高，辅帮不乱血糖，更有利于降低胰岛素的敏锐性。是以燕麦也极端适合高血糖、高血脂的人群食用。

　　而每100g纯燕麦约含有15g卵白质，是大米、幼麦的1.6-2.3倍，居谷类食品第一位。况且它的氨基酸组成也对比合理，蕴涵了粮谷类中集体缺乏的赖氨酸，消化吸取率较高。此表，燕麦中的钙元素、B族维生素、维生素E、-葡聚糖等因素含量正在谷物中也都属于前哨，是人体很好的养分本起源，有帮于降低机体免疫力。

　　土豆能够说既是蔬菜，又是粮食。自2024年起，我国农业部就启动了马铃薯主粮化策略，土豆为稻米、幼麦、玉米除表的第四大主粮。土豆的维C含量可抵达30mg/100g，高于良多果蔬，半个土豆普通就能够供应一天所需维生素C的1/3。况且，土豆的钾含量是馒头的3倍多、米饭的16倍，可行为食补的优良拔取之一。而蒸土豆能够更大限造地保存养分素，但蒸完后不倡导压成泥，由于会酿成高升糖指数食品，需求放凉后食用，可扩充抗性淀粉，对控糖更有益。

　　芸豆能够算得上是主食中的“补钙老手”了，数据显示，每百克带皮芸豆的含钙量能够抵达346毫克，是黄豆的近两倍。别的，芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶遏止剂，或许帮帮阻断高淀粉类食品中淀粉的理会，削减人体对脂肪的吸取。它依然一种典范的高钾低钠食品，常吃有帮于不乱血压、掩护血管，加硬汉体的抗病才气。

　　芸豆能够做成芸豆泥，用牛奶稍微稀释一下，参与葡萄干调味，能够正在两餐之间食用。芸豆泥热量低、升糖指数低、饱腹感强，很适合肥胖、三高人群加餐食用。

　　良多人嗜好吃甜玉米，民多可别被名字误导了！它本来也是控糖的一把好手，它的GI值是55，稳稳的低升糖指数，用来做主食很适合。口感香甜脆嫩，水分多，富含炊事纤维、维生素C、维生素B1、烟酸以及钾、磷、镁等矿物质，炊事纤维能够帮帮延缓血糖的吸取，从而辅帮职掌血糖。

　　红薯、紫薯固然吃起来感应甜主食，但它的GI值=54，妥妥的低升糖食物。除此它的热量也惟有大米的29%，炊事纤维是大米的2倍，有帮于缓解便秘主食。除了血糖生得慢，热量摄入少的益处表，红薯/紫薯还含有钾、维生素C、维生素B6、胡萝卜素，有帮于防患动脉粥样硬化。需幼心，蒸煮方法最适合，而烤红薯可并倒霉于控血糖！

　　山药的升糖指数为51，能量仅为一概重量大米的16%。山药中含有山药多糖，山药多糖能够遏止炎性因子程度，加硬汉体免疫功效，扩充胰岛素敏锐性，帮帮糖尿病病友更好地控糖。当然做法上依然蒸着最适合，假设是炒菜就要少吃一点！

　　芋头能够替换片面主食，血糖指数为54，属于低GI美食，同时热量也很低，每100克惟有60千卡。还富含可溶性炊事纤维，能激动机体排绝伦余的脂肪和胆固醇，延缓人体吸取能量，有用职掌体重。芋头中钾的含量也不错，对血压调剂对比友谊。

　　全麦面包是用保存了幼麦麸皮和胚芽的全麦面粉造成，口感毛糙、B族维生素、炊事纤维含量尤为厚实、饱腹感强主食。选购全麦面包时，尽量选全麦粉占比大于50%；没有卓殊增加白砂糖、糖浆、黄油等配料的；看面包内部有无颗粒感，切面能否看到昭彰麸质。平常全麦面包升糖指数并不低，但用整颗粒谷物烹造的全麦面包GI值昭彰低重，如75%~80%大麦粒升糖指数就惟有34%。

　　南瓜也辱骂常适合糖尿病人吃的一种主食，南瓜中的维生素b12是合成人体胰岛细胞的必需微量元素，别的南瓜中尚有厚实的果胶纤维能减缓糖类的吸取，从而职掌升糖速率。多吃少许南瓜不只能职掌血糖，还能加疾人体新陈代谢、激动造血功效。

　　也许良多人都没有见过什么是糙米，糙米是稻谷脱壳之后的全谷粒大米主食，相看待精米来说主食，糙米对人体有着更好的滋补感化。吃等量的糙米饭和白米饭，那么糙米饭更容易让人发作饱腹感，因而，思控糖减肥，无妨常常用糙米来取代大米。十大低糖主食排行榜第四大主粮“土豆”上榜