4月20日，山西中医药大学傅山学院的师生代表，走进柳林县天王农产物农人专业配合社发展校企配合深度统一发扬作事，正在该公司黄芪党参杂粮饼干坐蓐车间，具体领悟配合社研发更始、财产构造、品牌创立、异日规画等状况后，对配合社正在食物坐蓐、更始方面所得到的功劳赐与了高度评议。

　　柳林县天王农产物农人专业配合社建树于2008年，要紧加工、发卖红枣、幼米、杂粮、核桃等系列农产物。2019年6月，配合社通过九三学社山西省委牵线，与山西中医药大学就“药食同源”效用性产物举办配合。山西中医药大学李青山教导团队担任产物研发，供应产物配方和坐蓐工艺，天王农产物农人专业配合社结构坐蓐筹办和发卖。

　　“药食同源”思念积厚流光，最早可追溯至战国光阴我国第一本医学专著《黄帝内经》，它昭彰提出了“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充，气息合而服之，以补精益气”的食与药相联合理念杂粮。

　　“跟着社会发扬、人们糊口程度及健壮认识的升高，今世社会医疗形式由古代调理型向防卫保健型蜕变，人们对‘药食同源’类食物的需求连接升高”。天王农产物农人专业配合社司理王彦强说。

　　通过多方调研，王彦强领悟到黄芪、党参、红枣、核桃、杂粮等类配方产物有商场潜力，万分是以五谷杂粮、核桃、黄芪、党参创造的杂粮饼和幼米、藜麦、黄芪、燕麦等创造的米粉，更是宽大市民寻找的健壮摄生食物。为此杂粮杂粮，配合社注册了“鸿聪堂”牌号，上马了药食同源黄芪党参饼干坐蓐线，成为山西省唯逐一家药食同源杂粮食物康养企业。

　　黄芪党参杂粮饼干是拥有学问产权的“药食同源”更始产物，该产物要紧由恒山北芪、上党党参和柳林当地核桃、红枣、幼米及燕麦等杂粮构成的新型配方产物，已授理国度发现专利杂粮。产物不但为消费者供应了利便食用的健壮摄生食物，还可有用鼓动当地红枣、核桃、幼杂粮、中药材等农业主导财产深度统一发扬，使龙头企业上联基地庄家下联商场的技能加倍非常，形成了更为可观的农产物附加值，获取“配合社”与“庄家”的双赢，有用鼓动中药材种植和杂粮财产的发扬，正在乡下兴盛计谋中做出了应有的功绩。

　　“鸿聪堂黄芪党参杂粮饼干现正在还正在试产杂粮，一朝领域化上市，估计三年内发卖额可望打破亿元，”面临异日发扬，天王农产物农人专业配合社司理王彦强决心满怀地说道：“咱们将以匠心打造产物，以质料打感人心，正在药食同源赛道上，一起追求、一起奔驰杂粮、勇创佳绩杂粮。”（李勤）杂粮王彦强：争做“药食同源”产物的领跑者