近年来，灵台县深刻饱动藏粮于地、藏粮于技计谋，执意落实粮食安定政事职守，厉守耕地维护红线和粮食安定底线，稳程序理种植机闭、优化作物种类构造，致力激动幼杂粮特性农业发扬，延续夯实粮食安定基本，幼杂粮渐成“大天色”。

　　“我本年种植的12亩谷子，每斤按2元的代价卖了，算下来纯利润有15000元驾御。我以前日子过的紧巴，这几年种植谷子让我的日子过得更好了”。家住西屯镇东湾村的公多周福利骄傲的告诉记者。

　　正在东湾村，像周福利雷同通过种植杂粮蜕变生存处境的村民不正在少数。以种植谷子为主的幼杂粮财产已成为表地强壮村团体经济、拓宽公多增收致富的“金色”财产。

　　灵台县属黄土高原沟壑区，境内四序显然，天色宜人，生态杰出，资源多样，素有“陇东粮仓”的美誉，盛产荞麦、糜子杂粮、谷子、大豆等杂粮，连续以还都是幼杂粮古板产区和上风产区。近年来，跟着人们生存质地的降低，以及对矫健的羡慕，伙食机闭发作很大转化。大米清静凡面粉等已不行知足消费者的需求。多吃五谷杂粮成为人们矫健饮食的寻求，绿色、有机杂粮越来越受到消费者的醉心。

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