饮食常识Manual
五谷杂粮走俏年货商场
麻将胡了2春节邻近,不少子民着手忙着置办各样年货,正在采访中记者涌现,本年“绿色”年货颇受迎接,五谷杂粮成为子民心中的“新宠”。 正在银川市兴庆区北塔巷的几家粮铺内,记者看到店里摆着区别种类的杂粮,价值多正在每公斤10元到20元杂粮,个中黄豆、红豆杂粮、黑豆,以及幼黄米、黑米、薏仁米、荞麦、燕麦等向例种类接续有人来进货。 “平淡,鸡、鸭、鱼、肉这些食物都不少吃,过春节了,吃得太油腻反而不壮健,提前备些五谷杂粮,到期间也可换一下口胃。”商户刘先生说,平时的杂粮现正在不愁销,到了春节更是“走俏”,所以他早早就备足了货。 买了薏仁米、荞面、藜麦的马密斯告诉记者,她是这里的常客,因为母亲有糖尿病,医师倡议以杂粮为主,家中常备七八种杂粮,“要过年了,再多备些货,客人来了做点平淡的吃食更受迎接。” 宁夏山谷子农副产物有限公司董事长汪德军告诉记者,近年来,良多市民都将吃粗粮行为一种饮食新风气,加倍是一个别健身喜好者更是将各样粗粮行为主食。公司目前杂粮的种植面积从5000亩成长到3.2万多亩,并创筑了自有品牌,仅线万元。 “别看咱们这幼杂粮‘土’,却已销到了福筑,广东,浙江,北京,四川等地,乃至出口中国香港、毛里求斯、摩洛哥。”汪德军说,跟着春节的邻近,幼杂粮的销量比旧年同期增添了一倍多。加倍设正在银川和吴忠的直营店,这几天更是每天贩卖的杂粮礼盒都有几百盒,买卖额过万元杂粮。 汪德军告诉记者,目前他们的富硒糯幼米和苦荞茶,行为年货已正在网上订出4000余单。 正在新百连超良田店里,一种五光十色、看上去有些“错乱”的杂粮被不少人问询。 “如此混搭正在沿途的‘便利款’拿回去煮就行,”做事职员称,这种搭配好的产物更加受到年青家庭的青睐:“不消再讲求每一种杂粮的简直煮法,做起来便利多了。” 记者还涌现一款以红枣为主料,增加了红豆、黑米、薏仁米、百合等多个种类的“红枣粥”,选购的人也不少。良田店店长崔晶说,如此有“重心”的杂粮粥,搭配好种类之后,正在家里用破壁机打了就能吃,便利爽口,成为很多家庭本年春节时刻的必备主食。(记者张瑛)五谷杂粮走俏年货商场