“现正在仍旧备足了化肥、地膜等农业坐褥原料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元应当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在清理农机具，他对本年的收获充满祈望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土肥饶，天气适宜，是幼杂粮种植的紧要产区。表地农夫依靠充裕的种植体验和努力的劳动，种植出各类优质幼杂粮，为市集供应了充裕的挑选。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业资产树模的重中之重，土头土脸的幼杂粮经由加工坐褥、字号注册后，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野，“坐”进了各大超市和专卖店铺，杀青了粮食资产的雄壮回身。

　　五台当代农业资产树模区管委会办公室担负人先容，该树模区依据“集群化进展、资产化树模、专业化引颈、园区化承载”的思绪，设置集加工、包装、出售、储存为一体的五台县三叶农业进展有限公司，“把幼杂粮特点资产做成上风资产、强势资产，渐渐变成农业资产树模新格式。”

　　同时，该树模区以练习使用“切切工程”体验为目的，加紧“三农”人才行列修理，组修适合五台当代农业资产树模区进展的专项科技团队，发展科技下乡，将本领实行功绩与局部薪酬挂钩。本年打算发展村落适用本领培训2000人次，培训高本质农夫600人，培养村落致富领先人120名，力求每个农业坐褥家庭有一名行业本领“明确人”。

　　位于五台当代农业资产树模区的山西五台山天域农业开拓有限公司是表地幼杂粮当场转化大户，该公司勉力于藜麦新种类的引进与实行，与农夫签署种植和出售合同，确保农夫收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦研商所引进20多个新种类，延续举行选育种植。”公司担负人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业开拓有限公司坐褥车间内，雾气蒸腾，呆板轰鸣，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指定地点杂粮。公司总司理刘修权告诉记者，车间现有4条坐褥线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘修权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，杀青了杂粮当场转化的同时，还启发了村落残剩劳动力的就业。

　　其它，五台县还主动培养新型农业谋划主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业协作社担负人张玉双先容，协作社构造800余户农夫种植优质幼杂粮1500余亩，竖立2条坐褥线，加工坐褥“净水河”牌河捞面等产物，抢手河北、陕西等多个省市。

　　此刻，五台县的幼杂粮资产已变成完全资产链，产物品种充裕、品德杰出。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“寰宇名特优新农产物”名录，修安大米等也已申报国度地舆符号认证。五台名优特农产物显示中央自开馆运营以还，已修成板块展销平台7个杂粮，出售“五台金粮”90余种，交易额达2980余万元。

　　为一连鞭策幼杂粮资产进展，五台县委、县当局2024年造订鲜明标的：确保全县粮食播种面积稳固正在38.03万亩以上，产量抵达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积稳固正在7万亩，产量抵达0.25亿斤。跟着幼杂粮资产一向进展强盛，五台县正迈向农业当代化的新征程。(完)

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