近年来，山西省吕梁市兴县县委县当局因地造宜、连系实践，筑基地、育龙头、闯市集、打品牌，一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽咭片。幼杂粮不光成为农夫增收的“金种子”杂粮，更成为鞭策农业工业升级、告竣墟落周密强盛的紧要力气。

　　梁峁升重的地形地貌、深重的土层给兴县杂粮工业兴盛供给了得天独厚的天分上风，2021年往后，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”行为稳定拓展脱贫攻坚功劳、鞭策墟落周密强盛的紧要就业来抓，主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国度粮食太平底线的紧要负担。

　　三年来，兴县与中国农科院恒久麇集对接，中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位商酌员帮力兴县杂粮工业，设置起中国农科院兴县育种基地、专家院士就业站，新认定3个荞麦新种类、2个豇豆新种类，选育的晋汾107比古代晋谷21号谷子均匀亩增产超20%，试验的荞麦新种类正在全省种类中亩产第一，全县杂粮种植面积牢固正在40万亩阁下。

　　2023年，兴县告成举办首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会第五届中国幼米工业兴盛大会暨中国（兴县）首届杂粮工业展览会，“兴县杂粮、中国好粮”品牌越叫越响；先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都会”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产物73个、有机杂粮产物54个、无公害杂粮产物40个和地舆记号产物2个；具有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户，年出产本领8000万斤；产物出卖到宇宙29个省，出口海表，总出卖额3.5亿元。

　　与此同时，兴县借帮电子商务的春风，正在风景秀丽风光宜人的南山脚下，开垦出一块“风水宝地”，用心打造了兴县农产物特点馆，引进11户电商企业，通过“公益帮农、直播带货”等运动恒久帮帮杂粮企业办理出卖题目，2023年全县杂粮电商出卖额冲破1亿元大闭，进一步扩充了“兴县杂粮”市集份额，正在宇宙各地叫响了兴县杂粮的“名声”，“幼杂粮”已做成了“大工业”。

　　一系列丰富的功劳正正在帮推兴县农业向更大、更强、更优、更精的对象迈进，为保证国度粮食太平“蓄势赋能”。

　　初春的脚步还未起首，2月29日，吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与农科院专家共商杂粮工业深化配合。正在北京中国农业科学院，构造召开兴县杂粮工业总结摆设集会，周密总结回首过去一年的得失，共共筹划兴县杂粮2024年兴盛安置，用“兴县杂粮、中国好粮”品牌造福老区平民，传承赤色血脉，合伙书写新时期“吕梁强人传”。

　　3月5日，兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业乡下核心就业就寝摆设集会，显着对象、细化负担，细致摆设全县新一年农业出产就业。3月9日，召开兴县杂粮宴研发扩展暨餐饮文明兴盛漫说会，晋菜晋面工业学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群，太原市养分师协会书记、中国旨酒美食商酌院商酌员程开国，中国资深级注册烹调专家、国度高级职业司理人张全兴，国度级中式烹调高级考评员、山西省烹调名师中式烹调高级技师张文瑞等参会，帮力兴县杂粮工业兴盛。

　　盘绕打好“精品杂粮牌”，兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国生态好食材杂粮基地”等光环与荣幸，深切饱动餐饮文明和文旅工业协调兴盛，用心打造“兴县杂粮宴”，大肆兴盛杂粮预造饭菜工业，勉力开荒矫健、养分、绿色、功用、太平的食物，络续谱写兴县杂粮工业兴盛新的篇章。

　　高规格的集会、高程度的相易，机灵思念的碰撞，勾画出了2024年兴县杂粮工业兴盛的“雄壮远景”：要做到有故事、有文明、有品牌、有带头、有圭臬，深切开掘全县赤色文明内在，讲好“兴县杂粮宴”故事，络续深化与晋菜晋面工业学院的政策配合，踊跃创筑中国杂粮厨师之乡，规画举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西（兴县）杂粮面食文明节，大肆扩展“兴县杂粮宴”120道圭臬菜系，踊跃培植杂粮餐饮企业，有用带头团体增收。要出力提拔兴县餐饮业协会的兴盛质效，打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、革新基地，规画设置杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国度级技艺专家就业站、兴县杂粮宴餐饮文明兴盛核心。县委县当局将坚贞反抗饱动杂粮全工业链兴盛，充实汲取模仿专家团队的主张倡导，真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打酿成带头老平民增收致富的支柱工业。

　　春回大地，万象更新，兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里，牛永德鸳侣起首了新一年的冗忙。

　　兴县亚龙农业归纳开荒有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地，近年来，公司通过与中国农科院蔬菜繁育所配合，培植出最适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等种种蔬菜10大类、20多个种类，为任事三农、保供稳价施展了紧要用意。

　　大棚里新培植的蔬菜幼苗邑邑葱葱，娇翠欲滴，希望盎然。兴县本土农业专家赵玉平说，这两年是兴县农业突飞大进的两年，极度是正在中国农科院的向导下，兴县寻找了最适宜当地种植的蔬菜、瓜果，农产物的质料和产量都成立出了汗青新高。

　　看着长势正旺的百般蔬菜，牛永德鸳侣无比饱舞：“以前种大田，旱涝难控造，增收没包管，当前种大棚，不仅旱涝能保收，况且出卖不忧愁，种植蔬菜一年比一年好，这即是科技强农给种植户带来的实实正在正在的好处。”

　　2024年，兴县将以有力措施落实“藏粮于地、藏粮于技”表面，周密履行端牢中国饭碗的请求，连接高质料打好“精品杂粮”牌，稳面积、提单产，深加工、延链条杂粮，筑基地、育种类，“三向发力”鞭策杂粮全工业链兴盛。争持链条化、协调化、绿色化、品牌化、圭臬化兴盛，抓好基地征战、平台征战、市集征战、品牌征战、园区征战，再征战杂粮种业试验演示基地200亩、适当性试验基地1万亩，打造杂粮院士专家就业站、宇宙试验演示革新基地、全省种业演示基地、宇宙供应基地；看市集，征战杂粮博物馆、新颖杂粮演示园区、杂粮特点专业镇，搭筑宇宙流传浮现平台，对接营业会展和电商出卖平台，打造晋西北农产物营业市集；看品牌，大肆兴盛杂粮预造饭菜工业，用心打造“兴县杂粮宴”，连接手好杂粮面食文明节、杂粮工业展览会。

　　担负国度负担、践行时期任务，兴县将以兴盛新质出产力为抓手，擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌，用担负行为和全部行为为农业增效、农夫增收、工业强盛供给有力撑持，鞭策杂粮工业再革新事迹、续写新明后。（谭轩文）兴县：幼杂粮肩负大任务