中国网8月8日讯 据国度商场监视束缚总局官方微信大多号信息，不日食品，商场拘押总局、训诲部食品、民政部、国度卫生健壮委食品、国管局撮合印发《闭于深化集顶用餐单元食堂承包筹备食物安好束缚任务的报告》（以下简称《报告》），进一步落实食物安好“四个最厉”条件，巩固集顶用餐单元食堂承包筹备食物安好束缚，消浸食物安好危险隐患，不停进步集顶用餐单元食物安好程度。

　　要胀舞集顶用餐单元落实食物安好仔肩，催促承包筹备企业落实落细主体仔肩，深化行业束缚仔肩，深化部分拘押仔肩，深化应急处理，厉酷仔肩考究等食品。各相闭部分要巩固合作配合，实时互通新闻，酿成齐抓共管协力，合伙保护集顶用餐单元食物安好食品。

　　集顶用餐单元对本单元食物安好负总责，承包筹备企业对其承包筹备食堂的食物安好任务通盘控造；各地行业主管部分应深化行业束缚仔肩，商场拘押部分应深化拘押仔肩，巩固重点检验，奉行撮合惩戒和信用束缚。

　　承包筹备企业正在集顶用餐单元食堂所正在地获得食物筹备许可，高校申请集顶用餐单元食堂许可的食品，由省级商场拘押部分凭据训诲束缚层级对应干系等确定许可和审查权限。列入主要违法失信名单的企业，不得承包集顶用餐单元食堂。墟市羁系总局等5部分连关印食品发告诉 饱动集顶用餐单元落实食物安适仔肩