2024泰国亚洲国际食物博览会日前正在泰国首都曼谷实行。行为亚洲地域主要的食物和饮料行业展会之一，该展会为各国食物行业进出口商、餐饮企业、零售商等供应主要的换取合营平台食品。本届展会共配置6000多个展位，吸引了来自50多个国度和地域的3000多家企业参展。个中，共有500余家中国食物企业参展，参展数目位列第二。

　　正在本届展会举办地蒙通他尼会展中央9号展厅南侧，以“中国滋味”为核心的中国展区集聚海鲜、零食食品、调味品、便利食物等百般食物坐褥商，吸引了各国客商前来商议、洽道营业。

　　厦门盼盼食物投资有限职守公司已多次来泰国参展。该公司海表发卖司理陈盛果默示：“咱们生机通过食物展会拓展客户群体，与国际客商加紧互动换取，以更好职掌温和应环球食物行业的兴盛转型。”据明晰，该公司目前正策动正在印度尼西亚创立分厂，并生机通过此次列入展会一直拓展马来西亚和越南等东南亚市集。

　　展会时代，稻香村集团与多家泰国企业实现合营意向食品，将正在本年中秋季为泰国合营企业供应月饼馅料。稻香村集团海表工作部总监董克志默示，稻香村的极少糕点会采取行使来自东南亚国度的榴莲、椰蓉馅料，现正在稻香村也起初为泰国食物坐褥商供应鲜花、莲蓉等馅料，这不但拥有贸易意旨，也是区别文明间换取互鉴的呈现。

　　大连灵发食物有限公司本年是第一次来泰国参展。该公司市集部司理张艳告诉记者，灵发食物产出的裙带菜是大连特产，生机与亚太地域客户加紧疏导，将更多大连特产推介至东南亚等市集。

　　主营蜂蜜成品的安徽唯蜜食物有限公司第三次来泰国参展。据营销总监钱官鲜先容，该公司正在安徽池州有300多户合营蜂农，公司通过蜂农搜集原料蜜并举办封装等，发卖到国内和海表市集。“此次咱们思寻找极少新的国际合营伙伴，包罗进口商和食物、饮料加工场，为他们供应崭新又自然的蜂蜜原资料。”

　　主办方之一德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀默示，中国企业从来是展会的主要成员，本年有更多的中国中幼企业带来了“笑趣、改进和高质地的食物产物”。近年来，中国企业越发珍视品牌塑造和国际引申，为环球食物行业的改进和兴盛注入了生气。

　　“环球食物行业必需主动顺应人们不绝变动的需求食品食品，用更具改进性的产物完毕转型兴盛食品。”库珀对记者默示，本年展会核心为“超越食物体验”，环球食物行业正勉力于让消费者具有更具特性化的食物体验。

　　正在5号展厅和6号展厅之间，主办方特意为代表行业兴盛趋向的“咀嚼改进展”安顿了一条长廊，核心先容环球食物行业的最新理念和兴盛趋向。本年的展会从几千件初选产物中推荐了12件获奖产物，吸引了不少视察者驻足。

　　泰国容易食食物有限公司带来的从植物中提取多不饱和脂肪酸（DHA）的杏仁奶正在本年的“咀嚼改进展”中获奖。据打算者先容，该产物富含人体所需的DHA。DHA寻常提取自鱼油，而这款杏仁奶中的DHA提取自海藻，口胃越发清爽，为人们供应了更多样的采取。

　　正在展会卓殊配置的“他日食物市集”展区，泰国首创企业、卵白质增补剂坐褥商恩托食物有限公司首席时间官坎尼塔，向视察者先容了公司的一款主打产物——鸡肉卵白质增补剂罐头。“该款产物是一种新兴的卵白质增补剂，其卵白质提取自泰国35个农场自然养殖的肉鸡，卵白质含量可达75%至85%，能增补人体所需，且不易导致过敏。”据明晰，该公司正勤恳将这款改进食物引申出口至欧盟等市集。

　　据主办方先容，本年国际客商的到场热中超过预期，来自玻利维亚、捷克、埃及、科特迪瓦、北马其顿、墨西哥、也门等国的展商均是第一次亮相该展会。

　　正在8号展厅，秘鲁国度展区揭示了奇亚籽、藜麦等特性产物。“这些作物均产自秘鲁的的喀喀湖相近海拔约3800米的高原，含有氨基酸等养分因素。”秘鲁优质供应商食物有限公司出口营业主管马里奥·冯对记者默示，“咱们的产物曾经出口到巴西、中国、法国、泰国、越南等国，此次参展生机与更多国际同业加紧换取合营，拓展新加坡、印度尼西亚等国市集。”

　　展会时代，21家来自挪威的海产物出口商正在区别展厅设立展台，并举办了海产物研讨会。挪威海产物委员会宣告的陈诉显示，2024年1月至4月，挪威向泰国出口了7243吨崭新挪威鲑鱼和峡湾鳟鱼，同比增加12%。“本年，泰国市集对挪威海鲜的网购订单和配送量一直增加，消费者更目标于将海鲜等食物直接送货上门，这正在肯定水准上响应了群多消费动作的调动。”挪威海产物委员会东南亚地域职掌人阿斯柏恩默示，跟着二维码等时间正在泰国及东南亚地域的普及，消费者更容易取得产物开头等音信，这有帮于挪威海鲜进一步拓展东南亚市集。

　　正在6号展厅，越南、缅甸和柬埔寨3个国度构成了纠合展位，25家中幼企业正在这里揭示了香料、豆类、椰子、茶和草药等200多种自然有机产物。泰国商会秘书长基萨纳默示，2024泰国亚洲国际食物博览会搭筑了一个主要的行业换取合营平台，许多首创企业欺骗这一契机将特性产物推向更宽阔的国际市集食品。

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