麻将胡了2禾本科植物适当性强，易于扩张种植。其籽粒养分丰厚，便于蕴藏、加工，也是其能正在新颖粮食组织中占领紧要位子的来由之一

　　正在平素糊口中，米饭、馒优等主食极度常见。用来加工这些食物的原料，险些都来自禾本科植物。

　　禾本科是单据叶植物纲禾本方针一个科，别名早熟禾科，囊括幼麦属、玉蜀黍属、稻属、大麦属、黑麦属等600多个属，起码囊括1万多种一年或多年生草本植物，它们的紧要特性是植株直立、叶片狭长、根状茎茂盛、容易发生分蘖、滋长发育速率较疾。幼麦、玉米、水稻、谷子、燕麦、高粱等粮食作物便是规范的禾本科植物。

　　正在成为主食紧要根源的途上，禾本科植物阅历了漫长的进化和挑选流程。正在长远的物种进化流程中，野生种经由彼此间的自然杂交、遗传物质天然加倍，以及卓殊天色及境遇钳造导致的天然挑选，逐渐造成了人类可能行动食品实行种植的禾本科植物类型。

　　正在新颖粮食组织中，禾本科植物之是以能占领紧要位子，来由之一是其籽粒养分丰厚。以幼麦籽粒为例，其含卵白质、淀粉、微量元素、炊事纤维等。它所拥有的麦谷卵白亚基，让面团有极好的弹性和延展性，可用来筑造面条、馒头、面包、油条等。水稻籽粒（大米）含卵白质、碳水化合物、脂肪等，它含有的酚类、醛类、醇类等有机物让米饭飘香，使其成为我国良多区域的紧要口粮。

　　其它，禾本科植物适当性强，易于扩张种植。其籽粒便于蕴藏、加工。禾本科植物散布周围广，抗逆性斗劲强主食，遗传多样性丰厚，是以正在差异类型境遇中都能种植，并得回较为理思的产量。如：幼麦抗旱、耐冷，水稻耐涝、耐热、耐移栽，玉米耐热、耐瘠薄、抗旱、光能运用率高，谷子、高粱和燕麦耐盐碱、耐瘠薄、抗旱、光合功用才力强。这些特质，为良好种类的大面积扩张种植打下了根底。主食为何公共来自禾本科？（把天然讲给你听）