10月16日是“天下粮食日”，席卷拉拢国正在内的多家机构都颁发了闭连的宣扬作品，提议减省粮食，强化农业科技生长晋升粮食产量，同时号令刷新环球粮食分派体例，裁减饥饿生齿。

　　南生查问到：2017年环球的粮食总产量高达29.8亿吨，总生齿约为75.11亿，人均粮食产量793.5斤——整个而言，根本是能餍足统统人的“肚子”的。之以是环球还稀有饥饿生齿，是由于粮食分派不服衡。

　　除此以表即是粮食正在收货、运输、存储、吃的经过中的浪掷。比方，因为运输或存储失当，导致大宗的大米和幼麦退步。比方寻找表形的靓丽，导致大宗“丑”的土豆卖不出去而被抛弃了。

　　咱们能够去周边的菜墟市看看，每天被抛弃的粮食和蔬菜不是幼数；咱们能够看看周边的餐饮商号，浪掷正在餐桌上的粮食也不是幼数……。本质上，我们中国人处置温饱，不愁吃穿也仅仅是迩来二三十年的事主食，减省粮食的“习俗”可不行被扬弃了啊。

　　接下来和专家聊聊中国人的主食题目主食。大米、幼麦、土豆、玉米是环球各国的紧要主食。但我们中国人则紧倘使以大米、幼麦为主食。此中约莫60%的中国人以大米为主食，亲近40%生齿以幼麦为主食。

　　先看大米：数据显示，中国的水稻种植紧要散布是正在秦岭、淮河以南区域，长江中下游平原区域，长江三角洲区域，成都平原区域，珠江流域以及黑龙江省、吉林省、辽宁省的开阔平原区域。

　　其余正在云南主食、贵州的坝子平原，浙江、福筑沿海区域的海滨平原，台湾岛西部平原以及新疆个别区域也有散布。能够说从南到北，从东到西都有散布。

　　上述区域的住户天然紧要以大米为主食——据统计，每年中国大米产量正在2.2亿吨到2.3亿吨安排，是环球最大的大米坐褥国，同时也是环球最大的大米消费国。同时，因为中国以大米为主食的生齿宏大，还大宗进口（时常是环球最大的大米进口国）。

　　再看幼麦：整个来看，中国幼麦紧要散布正在黑龙江、吉林、甘肃、宁夏、内蒙古、青海、新疆、河北、山西、河南主食、安徽和江苏北部。其余，四川、云南、福筑等南方省份也有细碎散布。

　　从地舆地位来看，幼麦紧要依旧正在北方区域种植，水稻（大米）固然整个以南方为主，但北方（更加是东北）不少区域的种植面积和产量也不低。二者互相协同，合伙保险了国人的粮食安闲，并为统统中国人供给了最根本的营养。

　　除了大米和幼麦表，中国的玉米、土豆、大豆、大麦等农作物的产量、种植面积也不幼，但整个属于杂粮、蔬菜、油料作物，丰盛了咱们的餐桌，优化了咱们的饮食组织，对中国人的康健也起到了巨大的孝敬。约60%中国人以大米为主食40%以幼麦为主食您家以啥为主食呢？