，可以加多肠道内可溶物黏度，减缓胃肠道对碳水化合物的罗致，从而消重餐后血糖。

　　牛奶富含钙和卵白质，升糖指数为27.6，属于低升糖指数食品。《中国2型糖尿病炊事指南》倡议，糖友每天可能摄入300克奶成品。

　　燕麦片和牛奶搭配，养分价钱更高，尚有帮于掌管血糖，准期近食热燕麦粥中插手半脱脂牛奶，可使GI值从83消重为47。

　　糖友要采选燕麦粒或者钢切燕麦、厚压燕麦片，不要选速食燕麦片和即食燕麦片，后者升糖速，倒霉于控糖。

　　绿豆属于低GI食品（GI值=27，GI≤55为低血糖指数食品），且含有丰饶的炊事纤维（每100克绿豆含有6.4克炊事纤维），炊事纤维可能加多饱腹感，改良胰岛素敏锐性，医治肠道微生物菌群，改良糖代谢。

　　绿豆与大米一同搭配主食，不只抬高主食的养分价钱，消重升糖指数，还可能清热解毒、消暑止渴。

　　大豆富含大豆炊事纤维、大豆卵白、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种自然效力活性因素，有利于改良糖脂代谢。

　　玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸，若把玉米与大豆搭配食用，其养分因素得以互补，可大大抬高食品的养分价钱。

　　贯注，要选平凡玉米或生果玉米，不要选黏糯玉米，黏玉米中的支链淀粉含量高，升糖速率速，倒霉于糖友控糖。主食的这3种“黄金搭配”对血糖影响较幼提倡保藏